3 Bratwurst (100% Rind)
4,78 - 9,56 €
200 - 400g
23,90 €/kg
DE-NI-006-25585A
Über Uns
Im Jahr 2018 beschlossen wir innerhalb der Familie Meyer-Borcherding, aus der konventionellen Landwirtschaft (nach dem Motto: „Immer höher, schneller, weiter“) auszusteigen.
Als Familie mit drei Kindern, war es uns ein Anliegen auf mehr Nachhaltigkeit in unserem täglichen Handeln zu achten.
Dies führte uns unausweichlich in den Ökolandbau, wo wir insbesondere auf die biologische, saisonale und regionale Landwirtschaft Wert legen.
Hier haben wir uns, aufgrund des überzeugenden Konzeptes, dem BIOLAND Verband angeschlossen.
So kam es dazu, dass wir ab dem Jahr 2018 unseren Betrieb konsequent dem Ökolandbau gewidmet haben und bis ins Jahr 2020 eine komplette Umstrukturierung vorgenommen haben.
Nun versuchen wir einige wichtige Details zu optimieren. Dazu zählt, dass wirtschaften mit dem Zweinutzungshuhn, der ÖTZ. Hier fängt "bio" schon in der Elterntierhaltung an ...
Unser Rindfleisch möchten wir bald aus unserer eigenen Mutterkuhhaltung anbieten und keine Jungtiere zukaufen.
Hier haben wir die Zucht mit den "Deutschen Rotbunten" angefangen. Zusätzlich ist dies noch eine Nutztiererhaltungszucht, einer vom aussterben bedrohten Haustierrasse.
Nach und nach konnten wir bis heute unser Produktsortiment erweitern
Eier -> Hähnchen -> Suppenhühner -> Kartoffeln -> Rind und Kürbisse...
… und wir arbeiten weiter daran!
Lieferung & Zahlung
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Nienburger Str. 2
- 31632
- Husum
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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EC-Karte
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Hofadresse
Nienburger Str. 2
31632 Husum -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Nienburger Str. 2
31632 Husum
DE-NI-006-25585A
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Angus Rind
Produktkategorie: Rind
Die gewünschte Größe der Produkte kann je nach Verfügbarkeit bei der Abholung ausgewählt werden!
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3 Schinkengriller (100% Rind)
5,18 - 10,36 €
200 - 400g
25,90 €/kg
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5 Nürnberger (100% Rind)
4,78 - 9,56 €
200 - 400g
23,90 €/kg
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Burgerpatties
5,23 - 7,32 €
250 - 350g
20,90 €/kg
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Corned Beef im Glas
4,50 €
450g
4,50 €/Stk
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Entrecôte
10,47 - 17,45 €
300 - 500g
34,90 €/kg
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Mett gekocht im Glas
4,50 €
450g
4,50 €/Stk
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Nierenzapfen
13,96 - 34,90 €
400 - 1000g
34,90 €/kg
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Rinder-Beinscheibe
4,47 - 8,94 €
300 - 600g
14,90 €/kg
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Rinder-Filet
32,45 - 77,88 €
500 - 1200g
64,90 €/kg
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Rinder-Gulasch
8,96 - 10,95 €
450 - 550g
19,90 €/kg
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Rinder-Hüftsteak
5,54 - 12,92 €
150 - 350g
36,90 €/kg
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Rinder-Roulade
7,73 - 18,54 €
250 - 600g
30,90 €/kg
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Rinder-Steak
5,54 - 12,92 €
150 - 350g
36,90 €/kg
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Rinder-Tafelspitz
14,45 - 34,68 €
500 - 1200g
28,90 €/kg
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Rinderbraten
23,12 - 46,24 €
800 - 1600g
28,90 €/kg
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Rinderhack
6,71 - 8,20 €
450 - 550g
14,90 €/kg
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Rinderherz
7,96 - 11,94 €
400 - 600g
19,90 €/kg
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Rinderschinken
9,98 - 14,97 €
200 - 300g
49,90 €/kg
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Rinderwurst im Glas
6,00 €
600g
6,00 €/Stk
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Rindleber
5,96 - 10,43 €
400 - 700g
14,90 €/kg
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Roastbeef
23,81 - 63,48 €
450 - 1200g
52,90 €/kg
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Rumpsteak
17,07 - 39,83 €
300 - 700g
56,90 €/kg
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Suppenknochen vom Rind
3,90 - 11,70 €
1000 - 3000g
3,90 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Huhn / Hähnchen
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Unsere Freiland-Hähnchen werden 90 Tage extensiv gemästet und haben Zugang zu einer Weide. Hier tollen, toben und flattern sie munter herum.
>> Die gewünschte Größe der Produkte kann je nach Verfügbarkeit bei der Abholung ausgewählt werden!-
Ganzes Hähnchen (küchenfertig)
22,24 - 36,14 €
1600 - 2600g
13,90 €/kg
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Halbes Hähnchen (küchenfertig)
12,51 - 22,24 €
900 - 1600g
13,90 €/kg
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Suppenhuhn
9,45 - 28,35 €
900 - 2700g
10,50 €/kg
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